Die drei Gründerinnen der türkischen Restaurantkette Osmans Töchter aus Berlin präsentieren in der Höhle der Löwen ihre Meze im Glas. Meze sind türkische Tapas, eine Art Vorspeisen, die von den Macherinnen in der Tradition Anatoliens mit der Moderne Berlins neu interpretiert und mit viel Liebe zubereitet und angerichtet werden. Inspiriert von ihren eigenen Lieblingsgerichten vom Bosporus schaffen sie orientalische Spezialitäten, die sie als Delikatessen nun auch im Glas zum Verkauf anbieten. Seit 2012 beglücken die Töchter mit der außerordentlichen Geschichte bereits die Berliner Gourmets in mittlerweile zwei Restaurants.
  Asalea Astalea Duftstein für Auto-LüftungenMit Duft, Parfüm-Zerstäuber und Halterung Teilnehmer bei „Die Höhle der Löwen“ Staffel 10 |
Zu den Osmans Töchter Spezialitäten gehören Klassiker wie das gefüllte Weinblatt oder der Joghurt mit Honig, aber auch einiges, was der europäische Gaumen zumindest so noch nicht kennt und was man eher in Delikatessen-Läden vermuten könnte. Neue Impulse bringen die Restaurantbetreiberinnen regelmäßig aus ihren Türkei-Urlauben mit. Meze werden traditionell warm oder kalt genossen und sind besonders gut mit entsprechend großer Auswahl. Geräucherte Aubergine, Rote Beete, Humus, Joghurt, Oliven, Lauchgemüse, Linsen-Köfte, Scharfe Paste oder Riesenbohnen sind nur einige der Gerichte von der Meze-Karte.
Übersicht: Die Höhle der Löwen Produkte
Osmans Töchter – Kapitalgesuch bei DHDL
Arzu Bulut, Yudum Korkut und Constanza Hörrmann aus Berlin sind in der Höhle der Löwen auf der Suche nach Wachstumskapital in Höhe von insgesamt 170.000 Euro für Osmans Töchter, welches für Marketing und Vertrieb eingesetzt werden kann. Die Löwen bekommen im Gegenzug 20 Prozent der Firmenanteile geboten. Passende Investoren für das Startup könnten in der aktuellen Staffel die Löwen Georg Kofler, Dagmar Wöhrl und Nils Glagau sein. Der Firmenwert liegt mit 680.000 Euro im guten Mittelfeld.
| Pitch vom 06.09.2021 | |
| Gesuchtes Kapital: | 170.000 € |
| Angebotene Beteiligung: | 20% |
| Firmenwert vor Investition: | 680.000 € |
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Die Löwen werden wieder einmal gefüttert und soviel sei verraten: Die „Türkischen Tapas“ Meze von Osmans Töchtern sind in der Höhle der Löwen eines der großen Highlights der Staffel. Das merkt man auch daran, wie schnell sich die Löwen nicht nur in Lob, sondern auch in Angeboten ergehen und beginnen um den Deal zu pitchen. Mit Dagmar Wöhrl, die selbst Gastrobetriebserfahrung hat, böte sich eine strategische Investorin, die ähnlich wie die Töchter sehr auf Familiensinn setzt. Bei der Löwin fließen sogar vereinzelte Tränen der Rührung.
Osmans Töchter in Zeiten von Corona
Die Corona-Pandemie und ihre Bekämpfung haben nicht nur unseren Alltag stark verändert. Sie haben mit Schließungen, Kontaktverfolgung und 3G/2G-Regelungen auch die Gastrobranche vor große Herausforderungen gestellt und manche wirtschaftliche Existenz bedroht. Osmans Töchter betreiben seit 2012 in Berlin zwei Restaurants in Prenzlauer Berg und Charlottenburg. Um trotz corona-rückläufigem Geschäft dennoch Umsätze zu generieren und gut über die Runden zu kommen, haben die Töchter einen Onlineshop ins Leben gerufen, über den kurzzeitig die Meze und Speisen bestellt und Gutscheine gekauft werden konnten. Mittlerweile, kurz vor der Ausstrahlung der Sendung wurde die Online-Verkaufsoption jedoch wieder deaktiviert.
stayathome mit DHDL: Der bisher wirksamste Schutz gegen Corona sind Hygiene- und Abstandsregeln in unserem Alltag. Trotzdem gehen Menschen unterschiedlich mit der Krise um. Der Höhle der Löwen Fanblog möchte allen mit dem Artikel „Mit DHDL durch die Coronakrise“ durch diese schwere Zeit helfen und zeigt, welche Höhle der Löwen Produkte aktuell besonders gefragt sind und warum. Wie man sein Startup so gut es geht coronasicher macht, hat der Zukunftsblog Looking Forward bereits vor dem ersten Lockdown beschrieben. Übrigens: Die Deutsche Depressionshilfe hilft bei den seelischen Herausforderungen der Pandemie.
Die Höhle der Löwen vom 06.09.2021
Die Themen und Kapitalgesuche in der Sendung vom 06.09.2021 sind:
- Classplash World of Music sucht 350.000 EUR für 10 Prozent Unternehmensanteile
- Osmans Töchter sucht 170.000 EUR für 20 Prozent Unternehmensanteile
- Laufmaus sucht 280.000 EUR für 17,5 Prozent Unternehmensanteile
- Asalea Astalea sucht 70.000 EUR für 20 Prozent Unternehmensanteile
- Ein Rückblick auf ArtNight und die Höhle der Löwen Produkte der Vergangenheit.
Ähnliche Kandidaten
Zu den beliebtesten und erfolgreichsten Teilnehmern in der Höhle der Löwen gehören die Food-Startups. Mit Frank Thelen gab es einen Löwen der sich im Laufe der Sendungen regelrecht auf dieses Segment spezialisierte. Seit seinem Weggang rücken die Löwen Nils Glagau und Dagmar Wöhrl mehr in diese Nische vor, aber auch Ralf Dümmel investiert oft in Essen. Bekannte Teilnehmer der Sendung sind die Gewürzmanufaktur Ankerkraut, das 3bears Porridge und die littlelunch-Suppen.
Zur Übersicht: | Alle Food-Startups
 „Die Höhle der Löwen“ Worauf es bei der Gründung ankommt und wie du den perfekten Investor findestBuch zur Sendung von #DHDL Startup-Coach Ruth Cremer |
 „Die Startup-Gang: Unser größtes Abenteuer – von der Idee zum Erfolg“Das neue Kinderbuch von Carsten Maschmeyer |
 „Erfolgreich Unternehmen Gründen“ vom Berater der Kandidaten aus „Die Höhle der Löwen“Buch zur Sendung von #DHDL Startup-Coach Felix Thönnessen |
 Das Brettspiel zur Sendung„Die Höhle der Löwen“ 3-6 Spieler ab 12 Jahren | von Noris Spiele |
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