Mit knusprigen und zugleich glutenfrei-veganen Panaden stehen die Gründer von Veggie Crumbz in der Höhle der Löwen. Ihr Paniermehl setzt statt auf Weizen auf Alternativen aus Gemüse. Mit Blumenkohl (Cauliflower), Karotten (Orange & Purple), Zwiebeln (Onion) und Rote Beete bietet das Food-Startup spannende und leckere Produkte für Freunde der veganen Küche und des guten Geschmacks. Anders als Weizenmehlpanaden erhalten sich die in speziellen Produktionsverfahren hergestellten Panaden ihren einzigartigen Geschmack. Das soll sie auch als knuspriges Topping für Salate, Speiseeis oder zum Unterrühren für Joghurts attraktiv machen.
  VeggiePur Bio-Kräuter- und GewürzmischungenOriginal, Asia oder Mediterran, einzeln oder als 3er Probierset bekannt aus „Die Höhle der Löwen“ Staffel 3 |
Die Gaumenfreuden sind nicht nur etwas für Freunde der veganen Küche. Grundsätzlich lässt sich mit den Gemüsepanaden alles panieren, wofür man auch herkömmliche Panade nehmen könnte. Zu der gibt es am Markt zwar Alternativen, aber die Veggie Crumbz wollen sich insbesondere durch ihren hohen Anteil natürlicher Zutaten und gute Werte bei Zucker, Salz und Fettanteil hervortun. Dabei verfügen die knusprigen Panaden über einige Nährstoffe, die man in Croutons & Co nicht finden kann. Rote Beete beispielsweise enthält Kalium, Eisen, Folsäure sowie Magnesium und ist dabei ballaststoffreich und kalorienarm.
Übersicht: Die Höhle der Löwen Produkte
Veggie Crumbz – Kapitalgesuch bei DHDL
Marlon Harms und Wayne Kock aus Hamburg sind in der Höhle der Löwen auf der Suche nach Wachstumskapital in Höhe von insgesamt 200.000 Euro für Veggie Crumbz, welches für Marketing, Vertrieb und Entwicklung neuer Produktlinien wie Riegel und Croutons eingesetzt werden kann. Die Löwen bekommen im Gegenzug 10 Prozent der Firmenanteile geboten. Passende Investoren für das Startup könnten in der aktuellen Staffel die Löwen Dagmar Wöhrl, Nils Glagau und Ralf Dümmel sein. Außerdem sind in der heutigen Folge erstmals auch die Gastlöwen von Ankerkraut dabei, die für Veggie Crumbz ebenfalls passen könnten. Der Firmenwert liegt mit 1.800.000 Euro im oberen Mittelfeld.
| Pitch vom 27.09.2021 | |
| Gesuchtes Kapital: | 200.000 € |
| Angebotene Beteiligung: | 10% |
| Firmenwert vor Investition: | 1.800.000 € |
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Immer wieder geht es in der Höhle der Löwen kulinarisch zu und in dieser Sendung sind auch das erste Mal die beiden Gastlöwen von Ankerkraut als potenzielle Investoren dabei. Anne und Stefan Lemcke standen 2016 selbst in der Höhle der Löwen und pitchten ihre Geschmacksmanufaktur. Dank dem Löwen Frank Thelen sind sie mittlerweile wohlhabend genug, die Seiten gewechselt haben zu können. Veggie Crumbz ist von diesem Traum noch ein ganzes Stück entfernt. Doch mit leckeren Produkten und dann idealerweise auch noch guten Unternehmenszahlen kann man so manchen Löwen ködern. Auch Nils Glagau und Ralf Dümmel investieren regelmäßig ins Food-Segment.
Veggie Crumbz in Zeiten von Corona
Unsere Ernährung hat sich durch Corona ein wenig verändert. Die weltweite Pandemie und die Zusammenhänge von Risiken mit dem BMI haben viele Menschen zu mehr Sport und bewussterer Ernährung gebracht. Vegane Lebensweise spielt seit einigen Jahren ohnehin bereits eine große Rolle in der Wandlung der Nahrungsmittelindustrie. Selbst ehemals große Fleisch-Konzerne stellen mehr und mehr auf pflanzliche Ersatzprodukte um und unter CO2-Fußabruck-Gesichtspunkten ist das gleich doppelt richtig. Die wenigsten Menschen haben sich bisher allerdings wohl mit Panaden auseinandergesetzt und auch wenn der erste Lockdown im Jahr 2020 zu größeren Hamsterkäufen und Nahrungsmittel-Anschaffungen geführt hat, panieren weiterhin nur diejenigen selbst, die auf Genuss und Ernährungsbewusstsein statt auf Fertigprodukte und Fastfood setzen. Ein Wachstumshebel könnte neben dem B2C-Verkauf an Endkunden daher auch der B2B-Vertrieb an Gastronomie, Fastfood-Ketten oder Lebensmittelhersteller werden.
stayathome mit DHDL: Der bisher wirksamste Schutz gegen Corona sind Hygiene- und Abstandsregeln in unserem Alltag. Trotzdem gehen Menschen unterschiedlich mit der Krise um. Der Höhle der Löwen Fanblog möchte allen mit dem Artikel „Mit DHDL durch die Coronakrise“ durch diese schwere Zeit helfen und zeigt, welche Höhle der Löwen Produkte aktuell besonders gefragt sind und warum. Wie man sein Startup so gut es geht coronasicher macht, hat der Zukunftsblog Looking Forward bereits vor dem ersten Lockdown beschrieben. Übrigens: Die Deutsche Depressionshilfe hilft bei den seelischen Herausforderungen der Pandemie.
Die Höhle der Löwen vom 27.09.2021
Die Themen und Kapitalgesuche in der Sendung vom 27.09.2021 sind:
- Veggie Crumbz sucht 200.000 EUR für 10 Prozent Unternehmensanteile
- Moovya sucht 200.000 EUR für 10 Prozent Unternehmensanteile
- Holy Pit sucht 100.000 EUR für 15 Prozent Unternehmensanteile
- STUR / Pfannenhelden sucht 380.000 EUR für 10 Prozent Unternehmensanteile
- Kleiderly sucht 90.000 EUR für 15 Prozent Unternehmensanteile
- Ein Rückblick auf die Höhle der Löwen Produkte der Vergangenheit.
Ähnliche Kandidaten
Zu den beliebtesten und erfolgreichsten Teilnehmern in der Höhle der Löwen gehören die Food-Startups. Mit Frank Thelen gab es einen Löwen der sich im Laufe der Sendungen regelrecht auf dieses Segment spezialisierte. Seit seinem Weggang rücken die Löwen Nils Glagau und Dagmar Wöhrl mehr in diese Nische vor, aber auch Ralf Dümmel investiert oft in Essen. Bekannte Teilnehmer der Sendung sind die Gewürzmanufaktur Ankerkraut, das 3bears Porridge und die littlelunch-Suppen.
Zur Übersicht: | Alle Food-Startups
  „Die Höhle der Löwen“ Worauf es bei der Gründung ankommt und wie du den perfekten Investor findestBuch zur Sendung von #DHDL Startup-Coach Ruth Cremer |
 „Die Startup-Gang: Unser größtes Abenteuer – von der Idee zum Erfolg“Das neue Kinderbuch von Carsten Maschmeyer |
 „Erfolgreich Unternehmen Gründen“ vom Berater der Kandidaten aus „Die Höhle der Löwen“Buch zur Sendung von #DHDL Startup-Coach Felix Thönnessen |
 Das Brettspiel zur Sendung„Die Höhle der Löwen“ 3-6 Spieler ab 12 Jahren | von Noris Spiele |
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