Mama Wong

Mama Wong bei Die Höhle der Löwen (DHDL)Mama Wong ist der Name des Startups von Tu-Nhu Roho aus der Höhle der Löwen. Die junge Gründerin und zweifache Mutter hat möchte „den wahren Geschmack Asiens im Glasumdrehen“ auf den Tisch bringen. Ihre Marinaden und Dressings basieren auf alten Familienrezepten aus Vietnam, China und Korea. Der asiatische Mix dieser drei Länder findet sich nicht nur in der Familengeschichte der Gründerin sondern auch geschmacklich in ihren Produkten wieder. Ihre Saucen sollen Kocheinsteigern und Gelegenheitsköchen ermöglichen, schnell und günstig frische asiatische Gerichte zuzubereiten. Zum Zeitpunkt der Aufzeichnung hatte Mama Wong zwei Dressings und zwei Marinaden im Angebot.

amazonMama Wong Asiatische Gerichte leicht gemacht
Marinaden und Dressings für Asiagerichte
Teilnehmer bei „Die Höhle der Löwen“ Staffel 6

Die Zubereitung von Speisen aus dem asiatischen Raum ist nicht immer ganz einfach. Wer die Rezepte authentisch umsetzen möchte, benötigt nicht selten Zutaten, die es nur in Asiamärkten oder teilweise nicht überall frisch gibt. Die aufwendige Zubereitung schreckt weitere Hobbyköche ab. Mit Mama Wong können asiatische Gerichte in chinesischer, vietnamesischer und koreanischer Tradition aber auch zur schnellen Mahlzeit taugen. Die Saucen sind bereits derart abgeschmeckt, dass sie nur noch zu Salat, Fleisch, Fisch, Reis, Gemüse oder Tofu hinzugegeben werden müssen. Dabei verzichten die Dressings und Marinaden auf Geschmacksverstärker, Konservierungs- und Aromastoffe. Mit den Löwen möchte die Gründerin ihr bisher im Nebenerwerb geführtes Unternehmen auf ein neues Level bringen.

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In der Löwenhöhle gibt es wieder einmal etwas zu Essen. Das Dressing gibt es in den Sorten Sesam-Koriander-Ingwer und Sesam-Koriander-Chili. Die Mariaden kann man in den Geschmacksrichtungen Sesam Chili und Sweet Chili Garlic mit Knoblauch kaufen. Startups und Gründer, die sich mit Essen und Ernährung beschäftigen, passen in der Regel gut ins Portfolio des Foodinvestors Frank Thelen. Aber auch der Herr der Regale Ralf Dümmel oder die Familienunternehmerin Dagmar Wöhrl könnten Interesse an den Produkten von Mama Wong haben.

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Teilnehmer bei „Die Höhle der Löwen“ Staffel 6

Ähnliche Kandidaten

Zu den beliebtesten und erfolgreichsten Teilnehmern in der Höhle der Löwen gehören die Food-Startups. Mit Frank Thelen gab es einen Löwen der sich im Laufe der Sendungen regelrecht auf dieses Segment spezialisierte. Seit seinem Weggang rücken die Löwen Nils Glagau und Dagmar Wöhrl mehr in diese Nische vor, aber auch Ralf Dümmel investiert oft in Essen. Bekannte Teilnehmer der Sendung sind die Gewürzmanufaktur Ankerkraut, das 3bears Porridge und die littlelunch-Suppen.

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Dieses Startup ist Teilnehmer der Sendung vom 08.10.2019 mit den Kandidaten Mama Wong | BitterLiebe | Strong Fitness Cosmetics | FlipCar | JayKay sowie mit einem Rückblick auf Aspuraclip und die DHDL-Produkte der letzten Staffeln. Nils Glagau und Ralf Dümmel streiten in dieser Folge außerdem über Veluvia.
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