Der stromlose Wok von DeWok wird von Steve Müller und Christian Lohse in der Höhle der Löwen vorgestellt. Die Kochstelle für zwei oder vier Personen funktioniert ohne Stromanschluss mit einem speziellen Brenngel. Das Wokken und die gesunde asiatische Ernährung werden somit nicht nur auf dem Wohnzimmertisch sondern sogar unterwegs auf Ausflügen möglich. Dämpfen, Braten und Kochen gelingen auf dem mit Design-Awards ausgezeichneten Grill vorzüglich dank einer nicht nur optisch ansprechenden sondern auch funktionell ausgeklügelten Konstruktion.
  DeWok Portabler Raclette-Wok ohne Strom mit ZubehörZum Kochen, Dämpfen und Braten zuhause und unterwegs Teilnehmer bei „Die Höhle der Löwen“ Staffel 10 |
Und damit nicht genug: DDer Lohse macht die Soße ab sofort auch in der Höhle der Löwen. Fernsehkoch und Promi Christian Lohse, der bereits einige Soßen- und Würzmischungen mit außergewöhnlichem Geschmack und besonderer Viskosität entwickelt hat, steuert die passenden Wok-Saucen bei und unterstützt beim Pitch. Die Soßen im Glas, die Lohse in Berlin in seiner kleinen Manufaktur herstellt und weitläufig vertreibt eignen sich als Suppen- oder Würzbasis, als Marinaden oder Dipps, können warm oder kalt genossen werden. Dabei kommen seine Inspirationen aus der ganzen Welt, so dass jede einzelne Soße eine kleine kulinarische Ferienreise ist.
Übersicht: Die Höhle der Löwen Produkte
DeWok – Kapitalgesuch bei DHDL
Steve Müller und Christian Lohse aus Pulheim sind in der Höhle der Löwen auf der Suche nach Wachstumskapital in Höhe von insgesamt 100.000 Euro für DeWok, welches für Vertrieb und Markenaufbau eingesetzt werden kann. Die Löwen bekommen im Gegenzug 12,5 Prozent der Firmenanteile geboten. Passende Investoren für das Startup könnten in der aktuellen Staffel die Löwen Georg Kofler, Dagmar Wöhrl und Ralf Dümmel sein. Der Firmenwert liegt mit 700.000 Euro im guten Mittelfeld.
| Pitch vom 25.10.2021 | |
| Gesuchtes Kapital: | 100.000 € |
| Angebotene Beteiligung: | 12,5% |
| Firmenwert vor Investition: | 700.000 € |
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Durch den Magen geht in der Höhle der Löwen nicht nur die Liebe, sondern auch so mancher Pitch. Christian Lohse ist nach Giulia Siegel der zweite Prominente, der 2021 in einer Staffel von die Höhle der Löwen zu sehen ist und die perfekte Ergänzung für den Wok-Macher Müller. Mit seinem Namen zieht er viele potenzielle Kunden an. Sogar ein Kochbuch „Lohses Mundwerk“ hat er bereits geschrieben. Aber wird er auch mit einem der Löwen gemeinsam Geschichte schreiben? Für Gastronomie und Nahrungsmittel sind die Löwen Dagmar Wöhrl und Nils Glagau meistens sehr offen. Da es hier aber vor allem um den Designer-Tisch-Wok geht, dürfte Ralf Dümmel ein heißer Kandidat für einen Deal sein.
Loheses Soßen und Kochkünste gibt es auch losgelöst vom Wok. Die Soßen aus seinem eigenen Onlineshop lassen sich zum Anrichten von Fleisch und Fisch und Gemüse, für allerlei Suppen oder Brühen und sogar als Dips verwenden. Zu den exotischen Sorten gehören das Mumbay-Curry Indischer Art, die Red Devil Soße, das rote Thai-Curry oder die kantonesische Supa Glue. Nicht ganz so weit in die Ferne shweifen die Champignon-Soße Pariser Art, die Tomaten-Soße oder der westfälische „Senfkaviar“ mit Apfel. Der vermeintliche „Kaviar“ sind allerdings nur ganze Senfkörner, die beim Zerbeißen aufgehen und ihr würziges Aroma freigeben. Dennoch sind den kochkreativen Ideen in der Küche keine Grenzen gesetzt, denn mit den Soßen kann man allerlei Gerichte zaubern oder verfeinern. Jede Soße hat dabei eine bestimmte Viskosität, die für ihre Weiterverarbeitung besonders geeignet ist und manche enthalten ganze Körner oder Gemüse wie Senf oder Kichererbsen.
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DeWok in Zeiten von Corona
Die Corona-Pandemie hat von der Gastrobranche ihren Tribut gefordert. Viele Restaurants haben die Krisenjahre nicht schadlos überstanden und mussten sich neu orientieren. Mit dem Tischwok gelingt es nun, etwas Eventgastronomie ins eigene Zuhause zu holen, aber auch für die Gastrobranche eignet sich das Konzept womöglich, wie ein früher Erfolg des DHDL Startups Knüppelknifte einst gezeigt hat. Doch auch dass Fernsehköche Produktlinien herausbringen ist absolut kein Novum. So ist Christian Lohse gleich doppelt in guter Gesellschaft. Seine Kochkurse bietet er mittlerweile auch bereits digital an und da ist es nur legitim, allgemein stärker auf Fernabsatz zu setzen. Nicht wenige Menschen, die in der Krise nicht mehr Essen gegangen sind, dürstet es nach geschmacklich weniger einseitigen Alternativen zum Kochen und zukünftig auch Wokken in der eigenen Küche. Lohse selbst war während der Pandemie als Promi in der Sendung „Die Alm“ zu sehen, musste aufgrund zu hoher Blutdruckwerte allerdings frühzeitig abbrechen und schied schon in der zweiten Folge aus Sicherheitsgründen unter Begleitung des Sanitäters aus. Je nachdem, wann die Aufzeichnung der Alm war, dürfte dies jedoch erst nach seinem Pitch bei Die Höhle der Löwen gewesen sein. DHDL wird jährlich mit viel Vorlauf vor den Ausstrahlungen bereits im Frühjahr aufgezeichnet.
stayathome mit DHDL: Der bisher wirksamste Schutz gegen Corona sind Hygiene- und Abstandsregeln in unserem Alltag. Trotzdem gehen Menschen unterschiedlich mit der Krise um. Der Höhle der Löwen Fanblog möchte allen mit dem Artikel „Mit DHDL durch die Coronakrise“ durch diese schwere Zeit helfen und zeigt, welche Höhle der Löwen Produkte aktuell besonders gefragt sind und warum. Wie man sein Startup so gut es geht coronasicher macht, hat der Zukunftsblog Looking Forward bereits vor dem ersten Lockdown beschrieben. Übrigens: Die Deutsche Depressionshilfe hilft bei den seelischen Herausforderungen der Pandemie.
Die Höhle der Löwen vom 25.10.2021
Die Themen und Kapitalgesuche in der Sendung vom 25.10.2021 sind:
- Talking Hands sucht Kapital von den Löwen
- Saatgutkonfetti sucht Kapital von den Löwen
- Grundriss in Lebensgröße sucht Kapital von den Löwen
- Die Blaue sucht Kapital von den Löwen
- DeWok sucht Kapital von den Löwen
- Ein Rückblick auf die Höhle der Löwen Produkte der Vergangenheit.
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