Koyi Micro Spirits

KOYI Micro Spirits bei Die Höhle der Löwen (DHDL)In der aktuellen Staffel von Die Höhle der Löwen verfolgt KOYI (Sprich. Koi oder Koy) das Ziel, das Trinkerlebnis grundlegend zu verändern, indem es klassische Spirituosen in einer stark reduzierten Alkoholform anbietet. Das Startup setzt auf Micro Spirits, die denselben intensiven Geschmack wie Gin oder Rum liefern, jedoch nur einen Bruchteil der üblichen Alkoholmenge enthalten. Damit reagiert KOYI auf die Problematik übermäßigen Alkoholkonsums und die damit verbundenen gesundheitlichen und sozialen Folgen. Hervorzuheben bei KOYI ist die handwerkliche Herstellung ohne Zusatzstoffe oder Aromastoffe, die Aromen ausschließlich aus echten Destillaten extrahiert, und eine Dosierbarkeit, die es erlaubt, Drinks zu genießen, ohne die typischen Nebenwirkungen starker Spirituosen zu erleben. Das Konzept spricht Menschen an, die bewusst trinken, ohne auf Geschmack zu verzichten, und stellt gleichzeitig eine innovativere, kalorienärmere Alternative zu klassischen Longdrinks dar.

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Teilnehmer bei „Die Höhle der Löwen“ Staffel 19
 
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Zum Selbermischen und genießen
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Das Produktangebot von KOYI umfasst derzeit Micro Gin und Micro Rum in verschiedenen Dosierungen. Jeder Destillattyp wird in konzentrierter Form hergestellt, sodass bereits wenige Milliliter ausreichen, um einen vollwertigen Longdrink aromatisch zu gestalten. Die Spirituosen sind mikrobiologisch stabil, lange haltbar und benötigen keine Kühlung, was Lagerung und Nutzung vereinfacht. KOYI verzichtet auf Zusatzstoffe und setzt auf eine selbst entwickelte Herstellungsmethode, die sowohl Gin- als auch Rum-Liebhabern einen authentischen Geschmack liefert. Durch die geringe Alkoholmenge pro Drink lassen sich mehrere Drinks über den Abend genießen, ohne die typischen Effekte eines klassischen Alkoholkonsums, und gleichzeitig bleibt das Getränk kalorienärmer und bewusster im Konsum.


Übersicht: Die Höhle der Löwen Produkte


KOYI Micro Spirits – Kapitalgesuch bei DHDL

Yuka Suzuki und Hauke Günther aus Hamburg sind in der Höhle der Löwen auf der Suche nach Wachstumskapital in Höhe von insgesamt 120.000 Euro für KOYI Micro Spirits, welches für Erschließung der Marktnische eingesetzt werden kann. Die Löwen bekommen im Gegenzug 10 Prozent der Firmenanteile geboten. Passende Investoren für das Startup könnten in der aktuellen Staffel die Löwen Jenna Ensthaler, Dagmar Wöhrl und Judith Williams sein. Der Firmenwert liegt mit 1.080.000 Euro im oberen Mittelfeld.

Pitch vom 02.03.2026
Gesuchtes Kapital: 120.000 €
Angebotene Beteiligung: 10%
Firmenwert vor Investition: 1.080.000 €

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Bei Die Höhle der Löwen erleben die Investoren den Pitch von KOYI, präsentiert von Yuka Suzuki und Hauke Günther, und tauchen in eine neue Form des Trinkens ein. KOYI bietet Micro Spirits, die klassische Gin- und Rum-Aromen in konzentrierter Form liefern, dabei aber den Alkoholgehalt drastisch reduzieren. Die Gründerinnen und Gründer erklären, wie ihr handwerklich hergestelltes Destillat ohne Zusatzstoffe und Aromastoffe denselben Geschmack wie ein klassischer Longdrink erzeugt, dabei aber deutlich weniger Kalorien und gesundheitliche Nebenwirkungen verursacht. Die Problematik übermäßigen Alkoholkonsums adressiert KOYI mit einer Lösung, die Genuss und Verantwortung verbindet. Die Löwen testen die Drinks selbst, spüren den vollen Geschmack bei minimalem Alkohol und erleben, wie sich der typische Spirituosencharakter auf überraschend sanfte Weise entfaltet. KOYI zeigt auf, dass intensives Aroma und bewusster Genuss kein Widerspruch sein müssen, und positioniert sich damit als innovatives Konzept zwischen Tradition und moderner Trinkkultur.

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Das Angebot von KOYI umfasst Micro Gin und Micro Rum in verschiedenen Konzentrationen, die es erlauben, mit nur wenigen Millilitern einen kompletten Longdrink zu aromatisieren. Die Destillate sind stabil, lange haltbar und benötigen keine Kühlung, was Lagerung und Handhabung erleichtert. Jede Flasche entsteht durch eine eigens entwickelte Herstellungsmethode, die den puren Geschmack der Spirituose extrahiert, während der Alkoholgehalt pro Drink gering bleibt. Dadurch lassen sich mehrere Drinks über den Abend verteilen, ohne die typischen Effekte klassischen Alkohols zu spüren, und gleichzeitig bleibt der Kalorienanteil niedrig.

Traditionelle Spirits: Herstellung, Charakter und Vielfalt

Spirits, oft auch als Destillate bezeichnet, umfassen eine breite Palette alkoholischer Getränke wie Gin, Rum, Whisky, Wodka oder Tequila. Sie entstehen durch die Destillation vergorener Rohstoffe, wobei der Alkoholgehalt stark erhöht und die charakteristischen Aromen konzentriert werden. Traditionelle Herstellungsmethoden beinhalten meist mehrere Destillationsstufen in Kupferbrennblasen, die den Geschmack der Grundzutaten wie Getreide, Früchte oder Zuckerrohr auf natürliche Weise extrahieren. Während der Reifung in Holzfässern entwickeln einige Destillate zusätzliche Nuancen wie Vanille, Karamell oder Rauch, die den Spirit weiter differenzieren.

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Die Vielfalt von Spirits zeigt sich nicht nur in den Rohstoffen, sondern auch in regionalen Herstellungsarten und gesetzlichen Vorschriften. Gin etwa basiert auf neutralem Alkohol, der mit Wacholderbeeren und weiteren Botanicals aromatisiert wird, während Rum aus Zuckerrohr oder Melasse gewonnen wird. Traditionelle Spirituosen haben meist einen Alkoholgehalt zwischen 35 und 50 Volumenprozent, wodurch sie als Geschmacksträger dienen und lange haltbar bleiben. Neben den klassischen Trinkformen, wie pur, auf Eis oder in Longdrinks, wird neuerdings auch experimentell mit Micro Spirits gearbeitet, die den gleichen Geschmack bieten, jedoch den Alkoholgehalt stark reduzieren. Diese neuen Varianten eröffnen Möglichkeiten für bewussten Genuss, bei dem die Aromen im Vordergrund stehen, ohne die typischen Belastungen durch hohe Alkoholmengen.

Die sensorische Erfahrung von Spirits hängt entscheidend von Herstellung, Lagerung und Mischung ab. Destillate wie Gin oder Rum liefern komplexe Aromaprofile, die von floralen, fruchtigen oder würzigen Noten bis zu kräftigen Holz- und Rauchnuancen reichen. Bei der Dosierung in Cocktails oder Longdrinks entfaltet sich der volle Geschmack, während Alkohol den Träger für viele flüchtige Aromen darstellt. Moderne Entwicklungen wie Micro Spirits nutzen diese Prinzipien, um konzentrierte Destillate anzubieten, die das Trinkverhalten verändern: Weniger Alkohol pro Drink bei gleichbleibender Geschmackstiefe ermöglicht eine neue Balance zwischen Genuss, Gesundheit und Kalorienbewusstsein.

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Traditionelle Spirituosen gelten als kulturelle Ausdrucksform mit langer Geschichte, die von regionalen Techniken und historischen Handelswegen geprägt ist. Die Herstellung erfordert handwerkliches Geschick, präzises Timing und Erfahrung im Umgang mit Destillationsanlagen und Rohstoffen. Ob Gin aus Wacholder und Botanicals, Rum aus Zuckerrohr oder Whisky aus Getreide, jedes Destillat trägt die charakteristischen Merkmale seiner Herkunft und Herstellung. Dabei zeigt sich, dass der Kern eines hochwertigen Spirits im sorgfältigen Zusammenspiel von Rohstoffen, Destillation und Lagerung liegt, während moderne Ansätze wie Micro Spirits die Tradition aufgreifen und gleichzeitig zeitgemäße Bedürfnisse nach bewussterem Konsum adressieren. KOYI reiht sich mit seinen Micro Spirits in diesen Bereich innovativer Spirituosen ein, die traditionelle Aromen auf neue Weise erlebbar machen. Anders als klassische Destillate setzt das Startup auf Micro Spirits, die intensiven Gin- und Rumgeschmack bei deutlich reduziertem Alkoholgehalt liefern. Dadurch spricht KOYI sowohl Genussorientierte als auch Menschen an, die bewusst trinken möchten, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. In der Welt der Höhle der Löwen Produkte sticht KOYI durch diese Kombination aus handwerklicher Herstellung, intensiven Aromen und gesundheitlicher Verantwortung hervor und bietet eine Variante des Longdrink-Erlebnisses, die bisher in diesem Segment kaum vertreten war.

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Die Einordnung von KOYI im Kontext der Show zeigt, wie moderne Startups klassische Genussprodukte neu interpretieren. Während viele präsentierte Produkte auf Nachhaltigkeit, Lifestyle oder Convenience setzen, adressiert KOYI eine spezifische Herausforderung des Konsums: den Alkoholgehalt und seine Nebenwirkungen. Mit Micro Spirits erweitert das Unternehmen die Auswahl an innovativen Getränken innerhalb der Höhle der Löwen Produkte und positioniert sich als Marke, die Tradition und zeitgemäßen Anspruch verbindet. So entstehen neue Möglichkeiten, klassische Spirituosen bewusst zu genießen, ohne die bekannten Effekte starker Drinks.

Die Höhle der Löwen vom 02.03.2026

Die Themen und Kapitalgesuche in der Sendung vom 02.03.2026 sind:

  • Hansegrün sucht 350.000 EUR für 10 Prozent Unternehmensanteile
  • Smartwaxx sucht 90.000 EUR für 10 Prozent Unternehmensanteile
  • KOYI Micro Spirits sucht 120.000 EUR für 10 Prozent Unternehmensanteile
  • streamcheck sucht 1.000.000 EUR für 10 Prozent Unternehmensanteile
  • AR-Physics sucht 225.000 EUR für 15 Prozent Unternehmensanteile
  • Wiederbesuch bei den beliebten Höhle der Löwen Produkten der letzten Staffeln. In dieser Folge wieder mit dabei: Cuci Cuci

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