Andreas Schlagkamp stellt in der Höhle der Löwen Fedz, eine haltbare Alternative zu Federweißer, vor. Als Federweißer bezeichnet man weißen Rebsorten gepressten Traubenmost, dessen alkoholische Gärung gerade erst eingesetzt hat und der noch kein fertiger Wein ist. Üblicherweise gibt es den beliebten Federweißer ausschließlich kurze Zeit im Jahr im September und Oktober. Mit Fedz allerdings gibt es den Federweißergeschmack ganzjährig.
Mit seinem patentierten Verfahren gelingt es Fedz, durch einen physikalischen Prozess die Gärung des Federweißers auf natürliche Weise zu stoppen und ihn damit sogar ungekühlt haltbar zu machen. Hergestellt wird der spritzige, hefig-süße Fedz vom Weingut Schlagkamp-Desoye, dass seit dem Jahr 1602 besteht und mittlerweile in elfter Generation geführt wird.
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Der Pitch wurde bislang nicht ausgestrahlt. In jeder Staffel „Die Höhle der Löwen“ werden mehr Teilnehmer zum Pitch geladen, als später im Fernsehen gezeigt wird. Aus dramaturgischen Gründen fallen einige Startups leider dem Schnitt zum Opfer, auch wenn ihre Geschäftsideen gut und die Pitches interessant waren. Das betrifft auch Teilnehmer, die bereits durch Programmankündigungen oder Teaser angekündigt waren. Eine Übersicht über die nicht ausgestrahlten Pitches gibt es hier.
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