Das Getränke-Startup Planty Fuel aus der Höhle der Löwen steht für eine nachhaltige und bewusste Alternative zu klassischen Likören und greift dabei zentrale Herausforderungen im Bereich der Ernährung und Konsumgewohnheiten auf. Das Unternehmen setzt auf vegane Rezepturen, die vollständig auf tierische Bestandteile verzichten, und kombiniert dies mit hochwertigen Zutaten und einem besonderen Augenmerk auf Geschmackserlebnis. Im Fokus steht der Wunsch, Genuss mit Verantwortungsbewusstsein zu vereinen und eine klimafreundlichere Wahl für Konsumentinnen und Konsumenten zu schaffen, die sich für einen bewussteren Lebensstil entscheiden möchten. Dabei adressiert Planty Fuel nicht nur ökologische Aspekte, sondern auch die wachsende Nachfrage nach geschmacklich überzeugenden, pflanzenbasierten Alternativen. Der Ansatz liegt in der Kombination von Innovation und Tradition: Während der Likör als Genussmittel tief in vielen Kulturen verwurzelt ist, bietet die pflanzliche Basis eine moderne Lösung, die dem Zeitgeist entspricht.
Planty Fuel Vegane Creme-Liköre Verschiedene Geschmacksrichtungen Teilnehmer bei „Die Höhle der Löwen“ Staffel 16 |
Das Besondere an Planty Fuel ist die Fähigkeit, bekannte Aromen und die cremige Konsistenz herkömmlicher Liköre nachzuahmen, ohne dabei auf tierische Inhaltsstoffe zurückzugreifen. Das Sortiment umfasst mehrere rein vegane Likörvarianten, die mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen überzeugen. Ob klassische Noten wie Kaffee-Karamell oder ausgefallenere Kombinationen wie Pistazie-Orange – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Zusätzlich werden auch alkoholfreie Varianten angeboten, die besonders vielseitig einsetzbar sind. Mit saisonalen Kreationen wie weihnachtlich inspirierten Rezepturen erweitert Planty Fuel das Angebot und bietet für unterschiedliche Anlässe die passende Auswahl.
Übersicht: Die Höhle der Löwen Produkte
Planty Fuel – Kapitalgesuch bei DHDL
Anna Lessing aus Oldenburg ist in der Höhle der Löwen auf der Suche nach Wachstumskapital in Höhe von insgesamt 80.000 Euro für Planty Fuel, welches für Markenaufbau eingesetzt werden kann. Die Löwen bekommen im Gegenzug 15 Prozent der Firmenanteile geboten. Passende Investoren für das Startup könnten in der aktuellen Staffel die Löwen Tillmann Schulz, Dagmar Wöhrl und Judith Williams sein. Der Firmenwert liegt mit 453.333 Euro absolut im Deal-Bereich.
Pitch vom 10.12.2024 | |
Gesuchtes Kapital: | 80.000 € |
Angebotene Beteiligung: | 15% |
Firmenwert vor Investition: | 453.333 € |
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Planty Fuel betritt die Höhle der Löwen mit dem Ziel, nicht nur Genuss, sondern auch Verantwortung auf den Tisch zu bringen. Das Konzept: vegane Liköre, die sowohl in Geschmack als auch Konsistenz das tierische Pendant übertreffen sollen – und das ganz ohne Kompromisse. Der Pitch beginnt mit einer eindrucksvollen Präsentation der Unternehmensphilosophie: Genuss, Nachhaltigkeit und Innovation miteinander zu verbinden. Die Löwen erfahren, wie das Start-up durch den Verzicht auf tierische Zutaten sowohl ökologische als auch ethische Werte in den Fokus rückt. Das Highlight des Pitches ist die Verkostung. Die Löwen testen sich durch die verschiedenen Sorten – von fruchtig-frischen Aromen bis hin zu cremig-schokoladigen Kompositionen. Zum krönenden Abschluss wird ihnen noch ein Stück der veganen Käsealternative gereicht, die die Gründerin als ursprüngliche Idee auf den Markt brachte. Die Verbindung von traditionellem Käse-Genuss und pflanzenbasierter Innovation hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Cremeliköre: Vielfalt, Herstellung und Einsatzmöglichkeiten
Cremeliköre gehören zu den beliebtesten Spirituosen und verbinden eine cremige Konsistenz mit einem ausgewogenen Geschmackserlebnis. Sie sind vor allem für ihre Vielseitigkeit bekannt – sowohl pur als Digestif, als Zutat in Cocktails oder als Ergänzung zu Desserts. In ihrer traditionellen Form bestehen Cremeliköre aus einer Basis aus Sahne, Zucker, Alkohol und aromatischen Zusätzen wie Schokolade, Vanille, Kaffee oder Nüssen. In den letzten Jahren haben sich jedoch zunehmend pflanzenbasierte Varianten etabliert, die komplett auf tierische Produkte verzichten und stattdessen auf pflanzliche Alternativen wie Kokos-, Hafer- oder Mandelbasis setzen. Die Herstellung von Cremelikören erfordert eine präzise Abstimmung der Zutaten, um die charakteristische Konsistenz und Stabilität zu gewährleisten. Zentral ist die Emulgation, bei der Sahne oder pflanzliche Alternativen homogen mit Alkohol und Aromen verbunden werden. Dabei muss darauf geachtet werden, dass der Alkoholgehalt – in der Regel zwischen 15 und 20 Prozent – nicht zu hoch ist, da sonst die Emulsion instabil wird. Zucker oder andere Süßungsmittel sorgen nicht nur für den Geschmack, sondern tragen auch zur Konsistenz und Haltbarkeit bei. Moderne Varianten verzichten zunehmend auf künstliche Zusatzstoffe und setzen auf natürliche Aromen. Pflanzliche Cremeliköre stellen besondere Anforderungen an die Rezeptur, da pflanzliche Emulgatoren und Fettquellen verwendet werden, um die cremige Konsistenz zu erreichen. Dies eröffnet neue geschmackliche Möglichkeiten und trifft den Zeitgeist einer bewussteren Konsumkultur.
Geschmackliche Vielfalt
Die geschmackliche Bandbreite von Cremelikören ist nahezu unbegrenzt. Klassiker wie Schokoladen- und Kaffeearomen sind nach wie vor gefragt, doch auch innovative Kreationen mit exotischen Früchten, Gewürzen oder saisonalen Geschmäckern wie Lebkuchen finden Anklang. Alkoholfreie Varianten gewinnen ebenfalls an Popularität, da sie sich für eine breitere Zielgruppe eignen und in der Küche vielseitig einsetzbar sind. Cremeliköre bieten vielfältige Einsatzmöglichkeiten. Klassisch werden sie pur auf Eis oder leicht gekühlt serviert, doch auch in der Mixologie haben sie einen festen Platz. Ob als Basis für Cocktails wie den beliebten „White Russian“ oder als Veredelung von Heißgetränken wie Kaffee und Kakao – die Einsatzmöglichkeiten sind nahezu grenzenlos. In der Patisserie kommen sie oft als Geschmacksgeber in Torten, Trüffeln oder Dessertsaucen zum Einsatz. Besonders pflanzliche Varianten bieten hier spannende Alternativen, da sie sich durch ihre Vielseitigkeit und leichte Kombinierbarkeit auszeichnen.
Pflanzenbasierte Cremeliköre wie die von Planty Fuel erweitern das Angebot an Spirituosen um eine zeitgemäße und tierfreundliche Option. Sie passen in eine Welt, in der bewusster Konsum eine immer größere Rolle spielt und traditionelle Herstellungsverfahren überdacht werden. Planty Fuel greift diesen Trend auf und kombiniert ihn mit Kreativität und handwerklichem Können, um Produkte anzubieten, die sowohl geschmacklich als auch ethisch überzeugen. Durch den Verzicht auf tierische Inhaltsstoffe eröffnet sich zudem eine neue Zielgruppe, die bisher bei klassischen Cremelikören wenig Auswahl hatte – darunter Veganerinnen und Veganer oder Menschen mit Unverträglichkeiten. Innerhalb der Höhle der Löwen Produkte würde ein pflanzenbasierter Cremelikör wie dieser einen frischen Akzent setzen. Die innovative Kombination aus Genuss, Nachhaltigkeit und Tierwohl ergänzt andere nachhaltige oder pflanzliche Food- und Getränkekonzepte, die durch die Sendung bekannt wurden. Mit einem solchen Ansatz greift Planty Fuel nicht nur gesellschaftliche Trends auf, sondern schließt auch eine Marktlücke. Die Produktidee steht damit exemplarisch für den Innovationsgeist, den die Sendung immer wieder hervorbringt und unterstützt.
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Planty Fuel Vegane Creme-Liköre Verschiedene Geschmacksrichtungen Teilnehmer bei „Die Höhle der Löwen“ Staffel 16 |
Die Höhle der Löwen vom 10.12.2024
Die Themen und Kapitalgesuche in der Sendung vom 10.12.2024 sind:
- cuci cuci sucht 60.000 EUR für 20 Prozent Unternehmensanteile
- Doubledeck sucht 500.000 EUR für 5 Prozent Unternehmensanteile
- memperience sucht 150.000 EUR für 7 Prozent Unternehmensanteile
- Kezzel sucht 250.000 EUR für 10 Prozent Unternehmensanteile
- Planty Fuel sucht 80.000 EUR für 15 Prozent Unternehmensanteile
- Mit einem Wiederbesuch bei den DHDL Produkten der letzten Jahre.
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